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豆泡油菜的做法

豆泡油菜

类别 私家菜 活血化瘀食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 油菜250克 油豆腐100克
调料 植物油20克 酱油3克 白砂糖3克 3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

豆泡油菜的做法

1.将油菜择洗干净,切成段;
2.豆腐泡(油豆腐)切片;
3.炒锅注油烧热,放入油菜、豆腐泡煸炒,加精盐、白糖、酱油炒匀,撒入味精即可。

豆泡油菜的食谱营养

油菜油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱
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油豆腐油豆腐 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 详细介绍 更多菜谱
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豆泡油菜的营养成分

  • 能量320.75千卡
  • 蛋白质22.47克
  • 脂肪18.86克
  • 碳水化合物18.23克
  • 叶酸124.1微克
  • 膳食纤维3.36克
  • 维生素a262.5微克
  • 维生素c90毫克
  • 维生素e26.9毫克
  • 胡萝卜素1580微克
  • 核黄素0.32毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸2.11毫克
  • 422.24毫克
  • 341.94毫克
  • 693.76毫克
  • 1687.25毫克
  • 0.07微克
  • 131.97毫克
  • 8.53毫克
  • 2.91毫克
  • 2.7微克
  • 0.46毫克
  • 2.01毫克

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