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栗子炒芹菜
类别 私家菜 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
栗子炒芹菜的做法
1.将芹菜去根、叶及筋，洗净切成段，下入开水锅内焯至断生，捞出控水；
2.熟栗子去壳衣，洗净切两半；
3.炒锅加黄油烧至七成热，放入芹菜段煸炒片刻，再放入栗子、精盐及少许鲜汤烧沸；
4.改小火焖出香味，淋入奶油少司拌匀即可。
栗子炒芹菜的食谱营养
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栗子炒芹菜的营养成分
- 能量474.65千卡
- 蛋白质7.44克
- 脂肪26.15克
- 碳水化合物57.84克
- 叶酸85.8微克
- 膳食纤维5.4克
- 胆固醇60.95毫克
- 维生素a114.55微克
- 维生素c72毫克
- 维生素e6.93毫克
- 胡萝卜素420微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.4毫克
- 钙165.26毫克
- 磷243.45毫克
- 钾881.22毫克
- 钠1444.96毫克
- 碘2.1微克
- 镁31.06毫克
- 铁4.36毫克
- 锌1.41毫克
- 硒1.7微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.52毫克
