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凉拌槐花的做法

凉拌槐花

类别 清热去火食谱 私家菜
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 槐花500克
调料 小葱8克 3克 味精2克 香油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

凉拌槐花的做法

1.将槐花洗净,下入开水锅内焯透,找出晾凉,挤干水分;
2.炒锅放入香油烧热,下入香葱花(小葱)爆香,拣去葱花即成葱油;
3.将槐花抖散装盘,加入精盐、味精,淋入葱油拌匀即可。

凉拌槐花的食谱营养

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凉拌槐花的营养成分

  • 能量141.98千卡
  • 蛋白质0.93克
  • 脂肪14.99克
  • 碳水化合物0.95克
  • 叶酸2.32微克
  • 膳食纤维0.11克
  • 维生素a11.2微克
  • 维生素c1.68毫克
  • 维生素e10.51毫克
  • 胡萝卜素67.2微克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.04毫克
  • 8.42毫克
  • 2.16毫克
  • 11.94毫克
  • 1343.41毫克
  • 1.64毫克
  • 0.19毫克
  • 0.06毫克
  • 0.13微克
  • 0.01毫克
  • 0.04毫克

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