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槐花猪肠汤的做法
1.将猪大肠洗净,槐花洗净装进大肠内,两头扎紧;
2.猪瘦肉洗净切块;
3.将猪大肠、肉块、蜜枣放入锅内,添水烧开,小火煮3小时,捞出猪肠,切开去掉槐花,加酱油调味即可。
槐花猪肠汤的食谱营养
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槐花猪肠汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
槐花猪肠汤的营养成分
- 能量612.8千卡
- 蛋白质27.88克
- 脂肪49.88克
- 碳水化合物13.92克
- 叶酸4.05微克
- 膳食纤维0.88克
- 胆固醇383毫克
- 维生素a39.5微克
- 维生素c8.25毫克
- 维生素e1.42毫克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.42毫克
- 烟酸7.54毫克
- 钙40.15毫克
- 磷248毫克
- 钾321.95毫克
- 钠611.12毫克
- 碘0.97微克
- 镁43.15毫克
- 铁4.96毫克
- 锌4.04毫克
- 硒47.34微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.28毫克