枸杞子的做法 (共578道菜) 第58页
做法:1.将母鸡宰杀,去毛、去内脏洗净,用沸水烫一下备用;枸杞子、红枣洗净备用;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。2.将枸杞子、红枣装入鸡腹内,放入沙锅,加适量水...详细介绍 | |
做法:1.将鹿肉、鸡内切成丁;2.鹿肉丁用泡打粉、葱姜汁10克、精盐1克入味;3.再打蛋清半个、淀粉15克拌匀上浆;4.鸡肉丁用葱姜汁10克、精盐1克入味;5...详细介绍 | |
做法:1.西芹洗净,切成菱形片,放开水中焯一下;2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热,放入夏果炸熟,捞出沥油;3.炒锅内留余油少许放入西芹、精盐、白糖、味精,炒熟...详细介绍 | |
做法:1.大芸豆洗净,用凉水泡至饱满;2.将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右;3.出锅前10分钟放入枸杞即可。详细介绍 | |
做法:1.将宰杀好的鸡用冷水洗净,放入凉水锅内烧开,撇去浮沫,加盐和料酒,用文火煮20~30分钟捞出,放于蒸盆内;2.加入各种调料(用布包住),注入肉汤,用白...详细介绍 |