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芝麻腐干的做法
大葱去根洗净切成花;白豆腐干放入沸水锅中焯片刻,捞出切成细丝后放入盆内,加入炒熟的白芝麻、葱花、酱油、香油和味精,拌匀装盘即成。
芝麻腐干的食谱营养
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
芝麻腐干的营养成分
- 能量529.87千卡
- 蛋白质45.75克
- 脂肪23.9克
- 碳水化合物37.49克
- 叶酸136.17微克
- 膳食纤维4.58克
- 维生素a0.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e13.06毫克
- 胡萝卜素3.2微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.78毫克
- 钙931.13毫克
- 磷818.16毫克
- 钾432.15毫克
- 钠454.07毫克
- 碘115.57微克
- 镁216.05毫克
- 铁16.08毫克
- 锌5.51毫克
- 硒1.13微克
- 铜2.28毫克
- 锰3.63毫克