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蘑菇鲍鱼汤
类别 特色菜 孕妇食谱 肝调养食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
蘑菇鲍鱼汤的做法
1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。
蘑菇鲍鱼汤健康提示
1.此汤具有平肝补虚的作用。
2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。
蘑菇鲍鱼汤的食谱营养
 | 鲍鱼 1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素；2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鲍鱼 卤蚝油鲜鲍鱼 鲜贝原鲍 麒麟海参 扒原壳螺鲍 怀胎黑鱼 百合炖鲍鱼 麻酱鲍片 |
 | 蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2.镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：森林式煎排骨牛仔排 卤味鲜蘑 卤五香蘑菇 蘑菇地栗 罗汉菜 锅烧豆腐 荷包果味双菇肉 咖喱蛋包饭 |
蘑菇鲍鱼汤的食物相克
鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
蘑菇鲍鱼汤的营养成分
- 能量175.43千卡
- 蛋白质23.1克
- 脂肪1.38克
- 碳水化合物20.9克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维3.37克
- 胆固醇363毫克
- 维生素a40.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c3.27毫克
- 维生素e4.14毫克
- 胡萝卜素23.3微克
- 核黄素0.77毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙412.6毫克
- 磷259毫克
- 钾691.28毫克
- 钠3817.28毫克
- 镁107.36毫克
- 铁35.88毫克
- 锌4.05毫克
- 硒32.94微克
- 铜1.82毫克
- 锰0.9毫克
