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素炒土豆片番茄的做法

素炒土豆片番茄

类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱 延缓衰老食谱
工艺 生炒 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 红白相间,滑润爽口。

主料 番茄150克 土豆(黄皮)100克
调料 大葱5克 5克 酱油10克 5克 植物油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

素炒土豆片番茄的做法

1.用开水烫一下西红柿,剥去皮,切块。土豆洗净去皮,切成片待用,葱、姜切成碎末。
2.将植物油倒入锅中,先放入葱姜末,炒出香味后,放入西红柿略炒,再放入土豆翻炒片刻,加酱油、盐,炒熟即可。

素炒土豆片番茄的食谱营养

番茄番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱
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土豆(黄皮)土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱
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素炒土豆片番茄的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

素炒土豆片番茄的营养成分

  • 能量105千卡
  • 蛋白质4.66克
  • 脂肪0.56克
  • 碳水化合物24.56克
  • 叶酸30.15微克
  • 膳食纤维4.32克
  • 维生素a97.45微克
  • 维生素b60.37毫克
  • 维生素c35.35毫克
  • 维生素e0.97毫克
  • 胡萝卜素580.2微克
  • 核黄素0.05毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸0.97毫克
  • 25.2毫克
  • 104.9毫克
  • 670.15毫克
  • 2562.89毫克
  • 5.19微克
  • 60.7毫克
  • 1.71毫克
  • 0.64毫克
  • 0.7微克
  • 0.17毫克
  • 0.49毫克

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