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炒木犀柿子
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 高血压食谱
工艺 炒 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽红黄，营养丰富，味道鲜美。
炒木犀柿子的做法
1.西红柿洗净，切成桔瓣形块；
2.葱姜洗净均切末，待用；
3.将鸡蛋打入碗中，放入葱姜末、精盐、味精搅拌均匀；
4.炒锅放火上，倒入40克油，油热将鸡蛋放入锅中炒熟到入盛器皿中；
5.另用锅放入油15克，油热投入西红柿煸炒1～2分钟；
6.放精盐、味精各适量，随之放入炒好的鸡蛋，炒拌均匀；
7.用调好的水淀粉勾芡，淋明油即可出锅装盘。
炒木犀柿子的食谱营养
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炒木犀柿子的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炒木犀柿子的营养成分
- 能量751.71千卡
- 蛋白质23.21克
- 脂肪73.51克
- 碳水化合物18.16克
- 叶酸184.7微克
- 膳食纤维5.01克
- 胆固醇933.3毫克
- 维生素a526.65微克
- 维生素b60.16毫克
- 维生素c35.35毫克
- 维生素e6.94毫克
- 胡萝卜素949.2微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸1.65毫克
- 钙102.06毫克
- 磷258.83毫克
- 钾699.65毫克
- 钠1565.54毫克
- 碘47.05微克
- 镁48.5毫克
- 铁3.85毫克
- 锌2毫克
- 硒21.63微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.41毫克
