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茄汁鸡翼的做法
1.鸡翼洗净斩件，用少量盐和胡椒粉拌匀。
2.20克油起锅，将鸡翼煎5分钟，煎至焦黄后，铲起滤去油。
3.将鸡翼放入深锅中，加入白葡萄酒、番茄酱及清汤300毫升，熬煮15～20分钟，把煮汁拌匀即成。
茄汁鸡翼的食谱营养
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茄汁鸡翼的营养成分
- 能量567.91千卡
- 蛋白质49.78克
- 脂肪28.9克
- 碳水化合物22.82克
- 膳食纤维0.91克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a70.3微克
- 维生素b60.65毫克
- 维生素e2.88毫克
- 胡萝卜素1.8微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸13.19毫克
- 钙37.32毫克
- 磷287.56毫克
- 钾923.64毫克
- 钠1321.8毫克
- 碘0.25微克
- 镁62.1毫克
- 铁3.59毫克
- 锌1.38毫克
- 硒22.24微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.17毫克
