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冰糖核桃仁糊
类别 利尿食谱 尿路结石食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学生膳食
工艺 煮 口味 甜味 食用 每次30至60克，用温开水调成糊服食。每日3至4次，在2至3天内食完。可连续食用到结石排出，症状消失。
冰糖核桃仁糊的做法
1.将核桃仁用沸水浸泡10分钟，用牙签挑去衣膜。
2.炒锅烧热，放入麻油，倒入核桃仁翻炒到金黄色，铲起待凉。
3.与冰糖一起用果汁机干打成细末，即成。
冰糖核桃仁糊制作提示
亦可用核桃仁、粳米各500克，共同煮粥服食，效用同上。
冰糖核桃仁糊健康提示
本方适用于尿路结石，小便灼痛，尿血等症。
冰糖核桃仁糊的食谱营养
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
冰糖核桃仁糊的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
冰糖核桃仁糊的营养成分
- 能量1459.6千卡
- 蛋白质18.62克
- 脂肪93.44克
- 碳水化合物148.04克
- 叶酸128.63微克
- 膳食纤维11.88克
- 维生素a6.25微克
- 维生素c1.25毫克
- 维生素e67.97毫克
- 胡萝卜素37.5微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸1.12毫克
- 钙98.75毫克
- 磷367.5毫克
- 钾482.5毫克
- 钠11.44毫克
- 碘13微克
- 镁166.25毫克
- 铁5.16毫克
- 锌3毫克
- 硒5.78微克
- 铜1.5毫克
- 锰4.3毫克
