家常菜谱大全

菠萝西瓜羹

类别 甜品/点心 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清彻透明，甘甜微酸，滑润爽口，南味风尚。

主料 西瓜300克
辅料 菠萝150克
调料 冰糖30克 淀粉(玉米)15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菠萝西瓜羹的做法

1.将西瓜、菠萝切小块；
2.锅内加清水烧开，下入西瓜、菠萝烧开；
3.放入冰糖熬化；
4.用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡烧开，出锅盛入汤碗。

菠萝西瓜羹的食谱营养

	菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2.菠萝中所含糖、盐类和酶... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荷包果味双菇肉 铁板串烧虾 紫萝鸡柳 咖喱菠萝鳜鱼 菠萝酸子姜炒鸭片 酸辣佛手排骨 菠萝炒鸭片 浇汁蛤蜊
	西瓜 1.西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；2.西瓜所含的糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三吃海螺 三瓜炒螺花 凉拌西瓜皮 西瓜鸡汤 酱味瓜皮 西瓜鸭 山药西瓜炒百合 带皮双丝

菠萝西瓜羹的食物相克

西瓜 西瓜忌与羊肉同食。

菠萝西瓜羹的营养成分

• 能量307.35千卡
• 蛋白质2.73克
• 脂肪0.46克
• 碳水化合物76.14克
• 叶酸49.5微克
• 膳食纤维2.86克
• 维生素a229.5微克
• 维生素c45毫克
• 维生素e0.3毫克
• 胡萝卜素1380微克
• 核黄素0.14毫克
• 硫胺素0.13毫克
• 烟酸1.06毫克
• 钙51.6毫克
• 磷44.25毫克
• 钾432毫克
• 钠12.56毫克
• 碘6.15微克
• 镁37.5毫克
• 铁2.82毫克
• 锌0.59毫克
• 硒0.98微克
• 铜0.27毫克
• 锰1.72毫克