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蔗香卤鸭翅的做法
1.鸭翅去毛，洗净备用；
2.卤汁用小火煮滚，放入鸭翅慢卤至熟，取出沥干，放冷备用；
3.取一单锅，内铺铝箔纸并放上红糖，甘蔗皮，鸭翅置于烤肉风上，同样放进锅中，盖上锅盖用小火烟熏，直至呈金黄色即可。
蔗香卤鸭翅的食谱营养
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蔗香卤鸭翅的营养成分
- 能量642.35千卡
- 蛋白质66.1克
- 脂肪24.4克
- 碳水化合物39.69克
- 胆固醇196毫克
- 维生素a56微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸9.64毫克
- 钙103.55毫克
- 磷337.65毫克
- 钾436毫克
- 钠217.14毫克
- 镁28.1毫克
- 铁8.73毫克
- 锌3.01毫克
- 硒40.63微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.04毫克
