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柳橙风味白鱼肉的做法
1.将1/6片的白肉鱼置于开水中煮软,去皮及鱼骨后捣烂,备用。
2.将准备好的橘子汁及清水10毫升一同倒入锅中,并加入白肉鱼,用小火煮至熟透,并呈黏稠状时即可。
柳橙风味白鱼肉的食谱营养
黑鱼 1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;2.适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豉汁鱼块 鱼片菜心 软熘鱼丸 鸡蓉豆花羹 豉油菜生鱼 蒜煨黑鱼 蒜心生鱼片 四海爽口鱼 |
柳橙风味白鱼肉的营养成分
- 能量106.5千卡
- 蛋白质13.11克
- 脂肪0.9克
- 碳水化合物11.46克
- 叶酸1.61微克
- 胆固醇63.7毫克
- 维生素a42.6微克
- 维生素c16毫克
- 维生素e0.69毫克
- 胡萝卜素164.2微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸1.81毫克
- 钙110.6毫克
- 磷164毫克
- 钾247.1毫克
- 钠35.04毫克
- 碘4.55微克
- 镁27.7毫克
- 铁0.63毫克
- 锌0.59毫克
- 硒17.36微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.07毫克