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雪菜水饺的做法

雪菜水饺

类别 快餐/主食 滋阴食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 小麦面粉300克 猪肉(肥瘦)300克 榨菜100克
调料 1克 植物油10克 味精2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

雪菜水饺的做法

1.把面粉加水和盐少许混合在一起,揉搓成面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。
2.榨菜洗净,切成小粒;肉剁细成肉馅。
3.把榨菜、肉馅、味精、植物油混合在一起,搅拌均匀,做成饺子馅。
4.饺子皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。
5.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了。

雪菜水饺的食谱营养

小麦面粉小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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榨菜榨菜 1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;2.现代营养学认为,榨菜... 详细介绍 更多菜谱
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猪肉(肥瘦)猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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雪菜水饺的营养成分

  • 能量2281.36千卡
  • 蛋白质89.7克
  • 脂肪118.8克
  • 碳水化合物226.93克
  • 叶酸82.8微克
  • 膳食纤维13.2克
  • 胆固醇240毫克
  • 维生素a136微克
  • 维生素b60.21毫克
  • 维生素c2毫克
  • 维生素e2.01毫克
  • 胡萝卜素490微克
  • 核黄素0.69毫克
  • 硫胺素2.07毫克
  • 烟酸16.74毫克
  • 268.22毫克
  • 1028.08毫克
  • 1545.22毫克
  • 4996.41毫克
  • 8.7微克
  • 252.16毫克
  • 10.53毫克
  • 7.42毫克
  • 60.13微克
  • 0.5毫克
  • 0.76毫克

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