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瓜姜炒毛豆的做法
1.毛豆取出豆仁；
2.把酱瓜切小长条；
3.色拉油放入炒锅烧热，放入毛豆仁爆炒；
4.然后放入瓜条、姜丁，炒匀；
5.放入精盐和白糖、味精，炒熟即可。
瓜姜炒毛豆的食谱营养
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瓜姜炒毛豆的营养成分
- 能量798.78千卡
- 蛋白质54.6克
- 脂肪50.09克
- 碳水化合物49.39克
- 膳食纤维16.72克
- 维生素a106微克
- 维生素c108毫克
- 维生素e31.27毫克
- 胡萝卜素628微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.64毫克
- 烟酸6.14毫克
- 钙573.94毫克
- 磷796.24毫克
- 钾2091.97毫克
- 钠3145.71毫克
- 镁290.46毫克
- 铁16.4毫克
- 锌7.85毫克
- 硒11.4微克
- 铜2.22毫克
- 锰5.2毫克
