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西瓜子仁粥的做法
1.西瓜子仁洗净。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后加入西瓜子仁，改用小火慢熬至粥成，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
西瓜子仁粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 西瓜子仁 1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；2.西瓜子富含油脂，有健... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：甜酱八宝菜 重阳糕 八宝梨罐 |
西瓜子仁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
西瓜子仁粥的营养成分
- 能量509.8千卡
- 蛋白质17.42克
- 脂肪14.37克
- 碳水化合物79.98克
- 膳食纤维2.22克
- 维生素e9.22毫克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸1.72毫克
- 钙11.22毫克
- 磷366.4毫克
- 钾152.94毫克
- 钠398.33毫克
- 镁34.32毫克
- 铁2.52毫克
- 锌1.57毫克
- 硒5.81微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.73毫克
