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红枣蒸板栗
类别 甜品/点心 补血食谱 壮腰健肾食谱
工艺 清蒸 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 板栗甘香，红枣绵软。
红枣蒸板栗的做法
1.红枣用热水泡透；板栗用刀依次切口，放在开水中煮透，捞出，放在凉水中浸透，剥净表皮。
2.锅中放入色拉油，烧热，放入板栗、红枣，稍炸，捞出，放在碗中，冰糖碾碎，撒在碗中，上笼蒸透即可。
红枣蒸板栗的食谱营养
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红枣蒸板栗的营养成分
- 能量961.9千卡
- 蛋白质16.94克
- 脂肪12.77克
- 碳水化合物205.12克
- 叶酸46.69微克
- 膳食纤维10.29克
- 维生素a113.4微克
- 维生素c93.8毫克
- 维生素e23.13毫克
- 胡萝卜素672微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.52毫克
- 烟酸3.43毫克
- 钙106.7毫克
- 磷347.2毫克
- 钾1913.9毫克
- 钠53.45毫克
- 镁200.4毫克
- 铁5.64毫克
- 锌2.6毫克
- 硒4.67微克
- 铜1.59毫克
- 锰5.63毫克
