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西施团圆饼
类别 快餐/主食 特色菜
工艺 煎 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
主料 小麦面粉250克
辅料 猪里脊肉100克 白萝卜100克
调料 盐3克 小葱10克 胡椒粉5克 猪油（炼制）25克 花椒粉5克 醋5克 鸡精2克
西施团圆饼的做法
1.将猪里脊肉切成丁；
2.面粉加水和好后放置待用；
3.白萝卜洗净用叉子叉成丝；
4.香葱洗净切成末；
5.取两个器皿，将肉丁和萝卜丝分别放入白胡椒粉、花椒粉、精盐、鸡精、醋、香葱末拌匀腌10分钟待用；
6.将和好的面擀成面包入两层萝卜丝夹一层肉馅，放入蒸锅中蒸20分钟取出；
7.坐锅点火放油，油温八成热时将面饼放入煎至两面金黄色即可。
西施团圆饼的食谱营养
 | 白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 猪里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香烧火腿卷 熏里脊肉 烤肉片 炸肉排 滑炒虾片 咖喱肉片 红乳小里脊 乳汁肉干 |
西施团圆饼的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
西施团圆饼的营养成分
- 能量1319.35千卡
- 蛋白质61.64克
- 脂肪39.82克
- 碳水化合物191.56克
- 叶酸96.32微克
- 膳食纤维11.95克
- 胆固醇78.35毫克
- 维生素a30.4微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c23.1毫克
- 维生素e3.78毫克
- 胡萝卜素114微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素1.66毫克
- 烟酸10.57毫克
- 钙160.42毫克
- 磷648.27毫克
- 钾1016.93毫克
- 钠1686.13毫克
- 碘23.68微克
- 镁183.5毫克
- 铁4.86毫克
- 锌3.37毫克
- 硒25.18微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.75毫克
