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生煸青椒
类别 私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱
工艺 清炒 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此菜色泽清碧翠绿，清香爽口。
生煸青椒的做法
1.将青椒放水中洗净后，除去蒂和籽，再切成1.5厘米见方的小块。
2.将炒锅用中火加热，放入油烧至七成热时，随即倒入青椒块，煸炒数下，逐一加入精盐、糖、味精和少许水，再翻炒几下，就可起锅装盘。
生煸青椒的食谱营养
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
生煸青椒的营养成分
- 能量86.36千卡
- 蛋白质4.3克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物20.43克
- 叶酸38.15微克
- 膳食纤维4.9克
- 维生素a199.5微克
- 维生素c252毫克
- 维生素e2.06毫克
- 胡萝卜素1190微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸3.16毫克
- 钙52.08毫克
- 磷70.16毫克
- 钾497.69毫克
- 钠1747.19毫克
- 碘33.6微克
- 镁42.25毫克
- 铁2.87毫克
- 锌0.68毫克
- 硒1.39微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.45毫克
