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马兰头竹笋汤的做法
1.将马兰头、竹笋洗净,切段备用;
2.将马兰头及竹笋段一同放入锅内,加适量清水熬汤;
3.加入盐、味精,调味后去渣饮用。
马兰头竹笋汤健康提示
本品适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。
马兰头竹笋汤的食谱营养
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马兰头竹笋汤的营养成分
- 能量93.68千卡
- 蛋白质10.3克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物17.16克
- 叶酸4.35微克
- 膳食纤维6.7克
- 维生素a850微克
- 维生素c72.5毫克
- 维生素e1.88毫克
- 胡萝卜素5100微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.9毫克
- 钙182.66毫克
- 磷191.04毫克
- 钾1296.46毫克
- 钠1299.53毫克
- 镁36.63毫克
- 铁6.79毫克
- 锌2.68毫克
- 硒1.97微克
- 铜0.47毫克
- 锰2.83毫克