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生姜萝卜饼的做法

生姜萝卜饼

类别 胃调养食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐食用,每日1次。

主料 白萝卜250克 小麦面粉300克
辅料 猪肉(瘦)100克
调料 10克 大葱10克 3克 植物油50克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

生姜萝卜饼的做法

1.将白萝卜洗净后切成细丝;
2.萝卜丝再用素油煸炒至五成熟;
3.将猪瘦肉洗净后剁成肉泥;
4.然后加入白萝卜丝、生姜末、葱花及盐拌成馅;
5.将面粉加入适量清水和面团,软硬程度与饺子皮一样;
6.然后将面团擀成薄片,包入拌制好的白萝卜肉馅制成夹心小饼;
7.放入油锅内烙熟即成。

生姜萝卜饼健康提示

本品具有开胃健脾、消滞行气之功效,适于慢性胃炎患者食用。

生姜萝卜饼的食谱营养

白萝卜白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱
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生姜萝卜饼的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

生姜萝卜饼的营养成分

  • 能量1263.9千卡
  • 蛋白质69.94克
  • 脂肪14.04克
  • 碳水化合物228.31克
  • 叶酸147微克
  • 膳食纤维14.11克
  • 胆固醇81毫克
  • 维生素a55.4微克
  • 维生素b60.23毫克
  • 维生素c53.2毫克
  • 维生素e3.6毫克
  • 胡萝卜素73.4微克
  • 核黄素0.33毫克
  • 硫胺素1.98毫克
  • 烟酸11.91毫克
  • 198.66毫克
  • 760毫克
  • 1348.42毫克
  • 1403.01毫克
  • 10.4微克
  • 221.06毫克
  • 6.28毫克
  • 4.41毫克
  • 33.39微克
  • 0.41毫克
  • 0.92毫克

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