家常菜谱大全

杏仁煲萝卜

类别 冠心病食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次随意吃萝卜喝汤。

主料 萝卜500克
辅料 杏仁10克 川贝母10克
调料 酱油10克 姜5克 大葱10克 盐3克 植物油25克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

杏仁煲萝卜的做法

1.将杏仁去皮；
2.川贝母洗净，去杂质；
3.萝卜洗净，切成4厘米见方的块；
4.姜切片，葱切段；
5.将炒锅置中火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，放入姜、葱爆香；
6.加和萝卜块及500毫升清水，放入盐、杏仁、川贝母，用文火至浓稠即成。

杏仁煲萝卜健康提示

本品具有清肺热、止咳喘之功效，适于肺心病咳喘痰多患者食用。

杏仁煲萝卜的食谱营养

	川贝母 本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：腐竹鳖肉煲 参贝虫草瘦肉炖雪梨 巴国冬瓜盅 贝母粥 银耳炖雪梨 桔梗贝母粥 冰糖银耳羹 贝母陈皮粳米粥
	萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 罗汉豆腐 五香萝卜皮 清煎小牛排 牛肉扒（一） 五彩羊肉丝 五香羊糕 羊糕冻
	杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜

杏仁煲萝卜的食物相克

川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。

杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁煲萝卜的营养成分

• 能量171.85千卡
• 蛋白质7.54克
• 脂肪5.11克
• 碳水化合物29.5克
• 叶酸4.58微克
• 膳食纤维6.2克
• 维生素a17.5微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c108.1毫克
• 维生素e6.45毫克
• 胡萝卜素114.9微克
• 核黄素0.22毫克
• 硫胺素0.12毫克
• 烟酸1.76毫克
• 钙204.61毫克
• 磷156.85毫克
• 钾935.47毫克
• 钠2066.5毫克
• 碘1.08微克
• 镁117.26毫克
• 铁3.74毫克
• 锌2.1毫克
• 硒4.83微克
• 铜0.3毫克
• 锰0.84毫克