家常菜谱大全 > 猪瘦肉老鸽汤的做法
猪瘦肉老鸽汤
类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 气血双补食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
猪瘦肉老鸽汤的做法
1.将老鸽剖好后洗净；
2.瘦肉洗净切块；
3.再分别放入开水中煮5分钟后，捞起洗净；
4.汤锅内先放6杯水加桂皮烧滚；
5.下老鸽、瘦肉煲滚后，再小火煲2～3小时；
6.将老鸽、瘦猪肉捞起盛碟内；
7.蘸酱油吃；
8.汤可加盐调味后，另盛汤碗内食用；
9.也可将老鸽瘦猪肉连汤加盐、酱油调味后，一起盛汤碗内食用。
猪瘦肉老鸽汤健康提示
1. 补肾固精，益血填髓；
2. 适用于性欲功能减退、更年期综合症、宫冷不孕、性冷淡、阳痿、早泄、失眠梦遗、贫血等症。
猪瘦肉老鸽汤的食谱营养
 | 鸽肉 鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b族维生素、维e等都比鸡、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香鸽子 卤水乳鸽 蚝油菜鸽 脆皮乳鸽 五元蒸鸽 炒鸽丁 香瓜鸽盅 银芽熘鸽脯丝 |
 | 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
猪瘦肉老鸽汤的营养成分
- 能量726.45千卡
- 蛋白质72.54克
- 脂肪44.82克
- 碳水化合物8.02克
- 叶酸12.15微克
- 膳食纤维0.03克
- 胆固醇369毫克
- 维生素a198.5微克
- 维生素e2.98毫克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.97毫克
- 烟酸25.46毫克
- 钙94.34毫克
- 磷654.1毫克
- 钾1343.33毫克
- 钠1895.02毫克
- 碘2.91微克
- 镁128.44毫克
- 铁15.31毫克
- 锌6.72毫克
- 硒42.18微克
- 铜0.78毫克
- 锰0.34毫克
