家常菜谱大全

做法：1.粳米择洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分；2.苦苣菜摘洗干净，放入开水中略烫后捞出，切细；3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸...详细介绍

做法：1.将鸡内金洗净研粉，赤小豆，粳米洗净；2.把赤小豆、粳米放入锅内，放清水适量，武火煮沸后，文火煮粥，粥成放鸡内金粉、白糖适量，拌匀再煮沸即可。详细介绍

做法：1.将猪肾水浸漂洗净1小时，切成小丁备用；2.先煎冬葵叶20分钟，去渣取汁，然后加入猪肾及粳米，同煮成粥即可。详细介绍

做法：1.先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡，待发涨展开后取出，切成丝状，用沸水烫熟。2.嫩芹菜梗切成约3厘米长的细丝，放入沸水煮3分钟后捞出，再将黑木耳、海带...详细介绍

做法：1.把丹参润透、切片；2.玉米烘干，打成粗粉，放入盆内，加入少许清水调匀，待用；3．把丹参放入锅内，加水100毫升，煮25分钟，除去丹参，用纱布过滤，待...详细介绍

做法：1.将玉米须用温水略泡，漂洗干净；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、玉米须，煮沸；4.煮沸约10分钟滤去玉米须，加入...详细介绍

做法：1.将核桃仁用沸水浸泡10分钟，用牙签挑去衣膜。2.炒锅烧热，放入麻油，倒入核桃仁翻炒到金黄色，铲起待凉。3.与冰糖一起用果汁机干打成细末，即成。详细介绍

做法：1.将麻油放锅内煮热，放入胡桃肉炸酥捞出；2.把冰糖和胡桃肉共研磨成乳剂或膏状即可。详细介绍

做法：1.将胡桃肉洗净，用食油炸酥，研磨成泥状，和藕粉一起，用清水适量，调成糊状；2.煮沸清水适量，放入胡桃藕粉糊和白糖，不断搅拌，煮熟即可。详细介绍

做法：1.净胡萝卜洗净，沥去水分。2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁。3.胡萝卜用刀切成两片，平放在砧板上用刀拍碎，平放盘中，叠成馒头形，浇上卤汁即成。详细介绍