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时间指数7的菜 (共3992道菜) 第12页
做法:香梨洗净剥皮,去籽切成块,苹果削皮切成块,香瓜洗净去籽留果肉切成小丁,一起装入盘中,拌入番茄酱即可。详细介绍 | |
做法:1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥;2.姜洗净去皮切成丝;3.干辣椒洗净切成丝;4.大葱去根洗净切成葱花备用;5.海带洗净,切成细丝;6.黄豆芽洗净,分别投入沸水...详细介绍 | |
做法:1.海蜇头放入盆内,加入清水浸泡一天后洗去泥沙,捞出切成薄片,用食碱拌匀。2.海蜇头放在漏勺内,放入沸水锅中迅速烫一下就捞起,放入凉开水中将碱液漂净,沥...详细介绍 | |
做法:1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,...详细介绍 | |
做法:1.胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精盐拌匀;香菜摘净去根,洗净,切3厘米长段。2.胡萝卜丝用清水洗净,挤去水分,放入盆内,加入香菜、白...详细介绍 | |
做法:1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、...详细介绍 | |
做法:1.白菜柄洗净,切大片。葱洗净切段,蒜去洗净切片。2.锅中加少少许油烧热,爆香葱、蒜,放入白菜,调味,慢火煸炒。3.放入香菜,炒匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将猪肉切片,加精盐、味精、料酒腌15分钟;2.猪肉片倒入全蛋液、淀粉抓匀;3.将菠萝、青红椒切片;4.将肉片拍干粉,用手制成圆球形,入油锅炸至外酥里...详细介绍 | |
做法:1.鲜藕去皮,切薄片,姜切成细丝。2.将切好的藕片入锅焯水,取出后入凉水中冰镇片刻,捞出,沥干水分。3.在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白醋调味,...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁洗净沥干水分,用鸡蛋清、淀粉、水、盐上浆;葱、姜、蒜切末。2.锅内注油烧热,下入虾仁,过油后捞出;锅内留少许油,加入葱姜蒜末爆香,放入高汤、虾...详细介绍 |