猪尾的做法 (共17道菜) 第2页
 | 做法：1.将猪尾刮洗干净，切段，下入开水锅内氽一下；2.胡萝卜、马铃薯去皮洗净，均切大块；3.番茄洗净切块；4.西兰花洗净撕成小朵；5.锅内添水，放入猪尾段、...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡爪尖甲剁去，并清洗干净；2.拔尽猪尾的残毛，洗干净剁成块状；3.葱切成段；4.洗净所备的花生仁，以温水浸泡30分钟；5.红枣洗净；6.将鸡爪、猪...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。2.猪尾去皮毛，洗净斩件。3.红枣去核。4.将所有材料放入煲内，放水4-5碗。5.煲3小时至花生熟透...详细介绍 |
| 做法：1.烧刮净猪尾上的余毛，斩件。木瓜去皮，切开两边，去掉瓜内之核，洗过，亦切件。红枣去核。2.待煲内水沸时，放下全部材料煲约2小时半，火路已够，用盐，生抽...详细介绍 |
| 做法：1.去净栗子之薄衣待用，刮净猪手之余毛，洗净，斩碎，放入沸水内出水候用，烧热瓦缸下油，下些蒜茸，爆过猪尾，下清水、味精、老抽、糖、盐等调适味，放入陈皮同...详细介绍 |
| 做法：1.将猪尾巴泡10个小时后洗干净，刮白，除尽毛；2.洗净的猪尾巴放在锅中加水烧开，加葱段、生姜、盐、沙姜，煮制；3.猪尾煮烂捞出切成5厘米长的段，用细筷...详细介绍 |
| 做法：1.将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段；2.花生米用开水煮断生；3.将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制；4.待烧沸后用...详细介绍 |
