牛肉精的做法 (共7道菜)
 | 做法：1.洋葱、番茄切碎；2.玉米笋一切三段；3.青椒、土豆、冬瓜、辣椒（去籽）切片；4.将鸡放入汤锅内，加入牛晶和适量水煮开，盖好用小火煨30分钟，撇去油脂...详细介绍 |
 | 做法：1.仔鸭去净残毛，反复清洗干净；2.老姜洗净拍破；3.大葱清净，挽成结；4.红曲米用纱布包裹好；5.将洗净的鸭放入水锅中，加老姜、大葱、特制五香粉、精盐...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜切成5厘米厚的小段；2.芹菜切成末；3.锅内放入胡萝卜、黄油、白糖、速溶牛肉精、胡椒粉和适量清水煮开，用小火煮20分钟；4.将胡萝卜捞出，用...详细介绍 |
| 做法：1.三角豆煮熟，备用；2.大蒜、洋葱、腌肉、胡萝卜、白萝卜、花菜切碎；3.锅烧热，爆香蒜末、洋葱末，加入腌肉、胡萝卜、花菜、白萝卜拌炒；4.再加入白酒、...详细介绍 |
| 做法：1.牛尾切成6厘米的段；2.胡萝卜、芹菜、水萝卜均切成3厘米的段；3.洋葱切碎；4.炒锅注油烧热，下入牛尾煎至棕色；5.加入牛肉精、精盐、香叶、胡椒粉、...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切成片；2.土豆切片；3.青椒切片；4.洋葱切丁；5.西红柿切块；6.蒜捣成泥；7.锅内注油烧热，放入牛肉煎几分钟，加入洋葱、蒜、辣椒粉、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.将咸肉、牛肉卷均切成丁；2.蘑菇、洋葱均切成片；3.炒锅注油烧热，先下咸肉、炸脆捞出；4.再将牛肉滚匀面粉，下锅煸炒至成棕色；5.去油加酒、蒜、桂叶...详细介绍 |
