芹菜的做法 (共740道菜) 第11页
做法:1.把虾子用水泡好,洗净泥沙。2.把芹菜洗净,用刀切成2厘米长段。3.胡萝卜、水发玉兰片切成菱片。4.炒锅内入入植物油,置旺火烧热,加入虾仁、芹菜、胡萝...详细介绍 | |
做法:1.把羊肉筋洗净,切丁。2.羊肉丁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐拌匀。3.姜切成末,葱切成花,冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁,蒜制成泥。4.将植物油加入炒锅,...详细介绍 | |
做法:1.将芸豆用小火煮熟,沥去水分晾凉;2.洋葱切成丝;3.将金枪鱼煮熟滤去汁,切成块;4.将橄榄油、盐、醋、胡椒粉拌匀;5.浇在芸豆和洋葱上,盖好冷冻1小...详细介绍 | |
做法:1.将鱼骨头洗净放在锅内加冷水煮沸,撇净浮沫,放入胡萝卜、洋葱、芹菜等小火煮2个小时;2.将草鱼去骨片出鱼肉并切成块(每份2块),先用开水煮烫去其腥味,...详细介绍 | |
做法:1.将芹菜择洗干净,去掉叶;2.芹菜入开水中烫一下,再用凉水冲凉,切丝,装盘;3.腐竹切成丝,码在芹菜上;4.味精事先用开水化开,同酱油、精盐、米醋一起...详细介绍 | |
做法:1.淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;2.将猪肉切成6.6厘米长的粗丝,用料酒、盐腌30分钟,湿淀粉拌匀(稀不宜干);3.芹菜、青蒜分别择洗...详细介绍 | |
做法:1.鸡小腿洗净,沥干水分后,表面涂上酱油。2.炒锅放在炉灶上烧热,倒入生油,用旺火加温,油锅八在热时,鸡小腿放入油锅中,炸成金黄色时,倒入漏勺沥去油。3...详细介绍 | |
做法:1.猪皮用清水浸泡1小时后,换水再浸3-4次,最后2次加入半茶匙米醋,分别约1小时和半小时,用姜(切片)、葱(切段)氽水,高火3分钟,取出冲洗。2.芹菜...详细介绍 | |
做法:1.牛尾撒上胡椒盐,拍上面粉;2.锅中倒入油烧热后,将牛尾煎至上色,备用;3.加入洋葱、胡萝卜、西芹、番茄酱一起拌炒,加入牛高汤(3000毫升)大火煮沸...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切丁;2.酸黄瓜去皮去籽切成菱形片;3.土豆洗净去皮切块;4.胡萝卜洗净切条;5.葱头竖切丝;6.芹菜洗净切段;7.将胡萝卜、芹菜、葱头、香叶...详细介绍 |