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金枪鱼芸豆色拉
类别 西餐其他
工艺 冻 口味 咸酸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 芸豆150克 金枪鱼250克
辅料 洋葱（红皮）60克 芹菜15克
调料 橄榄油100克 酒醋50克 盐3克 胡椒粉1克
金枪鱼芸豆色拉的做法
1.将芸豆用小火煮熟，沥去水分晾凉；
2.洋葱切成丝；
3.将金枪鱼煮熟滤去汁，切成块；
4.将橄榄油、盐、醋、胡椒粉拌匀；
5.浇在芸豆和洋葱上，盖好冷冻1小时；
6.放上金枪鱼块，撒上芹菜段即可食用。
金枪鱼芸豆色拉的食谱营养
 | 金枪鱼 1.鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鲔鱼派 蛋卷鲔鱼饼 苏格兰鱼球 鲔鱼炒蛋 吐司披萨 鲔鱼拌三色蔬菜 金枪鱼瓤胡萝卜 意粉色拉 |
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金枪鱼芸豆色拉的营养成分
- 能量1414.67千卡
- 蛋白质69.17克
- 脂肪122.59克
- 碳水化合物12.45克
- 叶酸32.24微克
- 膳食纤维3.38克
- 胆固醇125毫克
- 维生素a61.6微克
- 维生素b61.28毫克
- 维生素b1212.5微克
- 维生素c15.3毫克
- 维生素e0.44毫克
- 胡萝卜素369.6微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.55毫克
- 烟酸41.53毫克
- 钙169.88毫克
- 磷564.72毫克
- 钾843.06毫克
- 钠1921.45毫克
- 碘42.24微克
- 镁109.34毫克
- 铁6.14毫克
- 锌4.4毫克
- 硒225.52微克
- 铜0.88毫克
- 锰0.83毫克
