家常菜谱大全

做法：1.将大麦米、薏仁分别洗净，用冷水浸泡2～3时，捞出沥水。2.将土茯苓洗净，放入沙锅中，加入冷水1000毫升，用旺火烧沸，然后改用小火煎煮1小时，去渣取...详细介绍

做法：1.将大麦仁用开水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熟。2.将羊肉洗净，与草果一同放入铝锅内，加水适量熬煮，然后将羊肉，草果捞起，...详细介绍

做法：1.粳米、大麦米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时。2.素鸡切丁。3.猪肉馅加葱、姜末及色拉油、料酒、酱油煸炒至熟，备用。4.锅中加入约2000毫升冷水，将...详细介绍

做法：1.大麦米洗净后，用温水浸泡2小时，捞出，沥干水分；2.南瓜去皮切丁；3.红枣洗净去核；4.锅中加入约1500毫升冷水，煮滚后放入大麦米；5.以旺火熬煮...详细介绍

做法：1.把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。3.先用大...详细介绍

做法：1.将大麦米与饭豇豆分别洗净，用冷水充分浸泡。2.锅内加入约1000亳升冷水，放入大麦米与饭豇豆，先用旺火煮沸，再加入少量碱面，改用小火煎煮，并不断搅动...详细介绍

做法：1.将麦粒、花生仁洗净，一起放在器皿内，高火8分钟。2.待麦粒煮至快开花时，加入糯米同煮，高火12分钟即可，糖调味。详细介绍

做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时；2.大麦米洗净，浸泡3小时，各自沥干水分；3.烤麸涨发回软，洗净切块；4.花生仁用冷水浸泡回软；5.香菇用温水泡发回软，...详细介绍

做法：先将羊肉，草果熬汤，过滤后用汤煮大麦，加盐少许，亦可在滤汁后与肉同煮食。详细介绍

做法：1.将黄鳝宰杀，去内脏洗净，切块；2.起油锅，黄鳝煎香铲起；3.大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸...详细介绍