蜂蜜的做法 (共374道菜) 第34页
做法:将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。详细介绍 | |
做法:1.锅刷净,加清水600克,加热烧开;2.放入白糖、银耳、蜜柑、蜂蜜;3.将浮沫撇去,滴入香精少许,盛入汤碗内即成。详细介绍 | |
做法:1.把莲子发好,码在碗里;2.加入25克白糖和少许开水上屉蒸至熟烂取出;3.将蒸好的莲子扣在汤盘里;4.汤汁控在锅内,再放适量的清水和白糖、蜂蜜熬成浓汁...详细介绍 | |
做法:1.把莲子放入大碗内用开水泡软,挑净杂质;2.另换开水上屉用旺火蒸至熟烂,取出控净水待用;3.锅内放冰糖炒好(火候要适当,糖浆165℃为宜),添上开水,...详细介绍 | |
做法:1.将光鸡洗净,用滚水淋鸡身内外两次,然后用洁净布抹干水分;2.将柱侯酱、盐、白糖、米酒、味精拌匀,涂在鸡腔内;3.葱也放进鸡腔;4.蜜糖用25毫升清水...详细介绍 | |
做法:1.将母鸡宰净,放入沸水锅中汆约2分钟,取出去净绒毛污物,再略滚,捞出,晾至皮干;2.先涂蚝油于鸡皮上,再涂蜂蜜于皮上;3.猪肥肉切成薄片;4.将剩下的...详细介绍 | |
做法:1.猪五花肉去残毛,在明火上将皮燎焦,放入温水中浸泡20分钟;2.再取出用小刀刮去焦皮(肉皮不能刮破),洗净;3.再放入汤锅中煮至肉皮用手掐得动,捞出后...详细介绍 | |
做法:1.将鸡去杂洗净用布擦干水分,在鸡膛内抹匀味精、精盐;2.洋葱切碎与姜汁、白酒、大料同放入鸡膛内,将鸡膛口缝上;3.蜂蜜加温水调匀抹在鸡皮上,放入煲内;...详细介绍 | |
做法:1.带皮的五花肉,用火将皮燎煳后;2.浸泡在温水中,用小刀刮去煳皮洗净;3.川冬菜洗净切成粗末;4.泡辣椒切成粒;5.葱、姜洗净拍破;6.肉放在汤锅内,...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肝洗净,先放入水中煮开,,除去血污后,再换水煮10分钟取出,剥去鸡肝外层薄皮,将肝放入碗内研碎。2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,...详细介绍 |