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黄瓜拌豆腐丝
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 骨质疏松食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色香味长，宜下酒饭。
黄瓜拌豆腐丝的做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
黄瓜拌豆腐丝的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
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黄瓜拌豆腐丝的营养成分
- 能量1356.1千卡
- 蛋白质155.74克
- 脂肪74.23克
- 碳水化合物41.22克
- 叶酸29.84微克
- 膳食纤维25.06克
- 维生素a157.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c9.35毫克
- 维生素e143.14毫克
- 胡萝卜素941.7微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸3毫克
- 钙722.16毫克
- 磷1484.5毫克
- 钾2651.67毫克
- 钠1202.74毫克
- 碘15微克
- 镁540.06毫克
- 铁35.24毫克
- 锌12.29毫克
- 硒6.85微克
- 铜3.52毫克
- 锰8.32毫克
