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花生太妃糖的做法
1.花生洗净晾干，置于浅而宽的盘中，用高火炒10分钟（其中2分钟翻动一次）取出，晾凉后去皮备用。
2.拌匀麦芽糖、白糖、色拉油，用中高火力煮12分钟成糖液，再拌入花生仁，直至糖液成丝。
3.取一浅模具，内壁涂油，填入花生糖压扁，晾凉后切块装盘即可。
花生太妃糖的食谱营养
 | 花生 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 煮五香花生 浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 五香花生 五香猪蹄 酱八样 |
花生太妃糖的食物相克
花生 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生太妃糖的营养成分
- 能量2228.5千卡
- 蛋白质36.16克
- 脂肪106.27克
- 碳水化合物304.49克
- 膳食纤维23.1克
- 维生素a6微克
- 维生素c42毫克
- 维生素e30.3毫克
- 维生素k300微克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸43.98毫克
- 钙64.3毫克
- 磷766毫克
- 钾1180毫克
- 钠12.47毫克
- 镁336毫克
- 铁11.52毫克
- 锌5.88毫克
- 硒13.5微克
- 铜2.12毫克
- 锰2.13毫克
