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花篮甜条
类别 素斋菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 心调养食谱
工艺 炸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 造型美观,精巧别致,甜香酥脆。
花篮甜条的做法
1.将350克面粉加白糖、泡打粉和温水调成稠糊;
2.放入抹好油的盘内,上屉蒸熟透取出;
3.切成4厘米长,1.5厘米粗的甜条;
4.沾匀干面粉;
5.将面条煮熟捞出,待用;
6.将煮熟的面条在漏勺内摆成花篮状,入六成执油中炸定型;
7.取出,放在铺好生菜叶的盘内;
8.将沾匀的甜条下入六成热油中炸成金黄色;
9.捞出,摆入花篮内即成。
花篮甜条制作提示
1.本品有油炸过程,需备植物油约500克。
2.一个菜全是由面制成的,肯定没见过更没吃过吧?
3.哪天有工夫有闲情,不妨试试。
花篮甜条的食谱营养
面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱牛肉面 咖喱牛肉炒面 咖喱乌龙面 咖喱鸡面 | |
泡打粉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:糯米卷 鲜肉松酥夹 芝麻煎包 薯仔煎鸭脯 干炸平菇 斋饼 锅贴鸭 牛肉锅魁 | |
生菜(团叶) 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
花篮甜条的营养成分
- 能量1899.75千卡
- 蛋白质71.65克
- 脂肪11.7克
- 碳水化合物393.58克
- 叶酸101.1微克
- 膳食纤维16.45克
- 维生素a15微克
- 维生素b60.28毫克
- 维生素c5毫克
- 维生素e1.75毫克
- 胡萝卜素90微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素2.19毫克
- 烟酸10.79毫克
- 钙164.5毫克
- 磷821.75毫克
- 钾948.5毫克
- 钠36毫克
- 碘11.6微克
- 镁269.75毫克
- 铁5.6毫克
- 锌2.01毫克
- 硒30.47微克
- 铜0.48毫克
- 锰1.83毫克