家常菜谱大全 > 桔梗三丝的做法
桔梗三丝
类别 咽炎食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 咳喘食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
桔梗三丝的做法
将黄瓜、胡萝卜分别洗净均切成丝；桔梗根茎去老皮撕成丝，和黄瓜丝、胡萝卜丝及调料合在一起拌匀，即可装盘上桌。
桔梗三丝健康提示
此菜由桔梗与清热解毒、利水、解烦渴、健脾化湿的黄瓜配合，与可治消化不良、久痢、咳嗽的胡萝卜相配成菜，具有清热解毒，开宣肺气的功效。
桔梗三丝的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
 | 桔梗 1.除含糖量较高外，还含较丰富的维生素b1、维生素c以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2.桔梗皂甙祛痰作用，并能降低胆固醇的含量，增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆芽杂菜 凉拌桔梗根 酱桔梗菜 桔梗炒肉丝 萱花什锦 野菜拌饭 腌拌桔梗 桔梗贝母粥 |
桔梗三丝的食物相克
桔梗 桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。
桔梗三丝的营养成分
- 能量85.58千卡
- 蛋白质1.3克
- 脂肪5.19克
- 碳水化合物9.12克
- 叶酸17微克
- 膳食纤维0.8克
- 维生素a351.5微克
- 维生素c11毫克
- 维生素e3.69毫克
- 胡萝卜素2110微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.4毫克
- 钙18.04毫克
- 磷13.78毫克
- 钾95.47毫克
- 钠903.55毫克
- 镁7.2毫克
- 铁0.56毫克
- 锌0.13毫克
- 硒0.34微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.14毫克
