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鸭心燕窝汤的做法
1.将燕窝用清水浸光洗净；鸭心洗净后用油锅稍为爆过。
2.锅内放6碗水，用料一起放入，先用猛火煮滚，再改用慢火煮1小时，煮至约2碗半，加盐调味便可。
鸭心燕窝汤健康提示
此汤具有健脾开胃的作用。
鸭心燕窝汤的食谱营养
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鸭心燕窝汤的营养成分
- 能量715千卡
- 蛋白质64克
- 脂肪44.5克
- 碳水化合物14.5克
- 胆固醇600毫克
- 维生素a120微克
- 维生素e4.05毫克
- 核黄素4.35毫克
- 硫胺素0.7毫克
- 烟酸40毫克
- 钙100.66毫克
- 磷940毫克
- 钾1165.42毫克
- 钠1610.33毫克
- 镁90.06毫克
- 铁25.03毫克
- 锌6.91毫克
- 硒76.53微克
- 铜1.85毫克
- 锰0.01毫克
