家常菜谱大全

煮花生米

类别 关节炎食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 肾调养食谱
工艺 煮 口味 咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，随意嚼服或佐餐，可常食。

主料 花生仁（生）150克
辅料 栗子（鲜）50克 牛蹄筋100克
调料 盐5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

煮花生米的做法

1.将花生米、牛筋用温水泡软；
2.栗子去壳备用；
3.将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅；
4.加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。

煮花生米健康提示

本品具有补脾益胃、强壮筋骨之功效，适于腰膝关节痛及半身不遂者食用。

煮花生米的食谱营养

	花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米
	栗子（鲜） 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2.栗子含有核黄素，常... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：栗子鸡翅 蘑菇地栗 贵妃素鸡翅 油爆五丁 杏仁三生 栗子炖羊肉 栗子烧鸡块 栗子鸡煲
	牛蹄筋 1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；2.具有强筋壮骨之功效，对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：红焖牛蹄筋 怀胎黑鱼 满月银球 蒜头牛筋 蒜头炖牛筋 炝海杂拌儿 酸辣牛筋 菜心烧牛蹄筋

煮花生米的食物相克

花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

煮花生米的营养成分

• 能量1088千卡
• 蛋白质73.4克
• 脂肪67.3克
• 碳水化合物56.25克
• 叶酸163.05微克
• 膳食纤维9.1克
• 维生素a23.5微克
• 维生素c15毫克
• 维生素e29.42毫克
• 胡萝卜素140微克
• 核黄素0.41毫克
• 硫胺素1.22毫克
• 烟酸27.95毫克
• 钙73.1毫克
• 磷680.5毫克
• 钾1125.2毫克
• 钠2131.5毫克
• 碘4.05微克
• 镁302.1毫克
• 铁6.95毫克
• 锌4.23毫克
• 硒8.22微克
• 铜1.63毫克
• 锰2.65毫克