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木须苗菜的做法

木须苗菜

类别 私家菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 补血食谱 办公室午餐
工艺 生炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜嫩清香爽口。

主料 鸡蛋120克 蒜苔200克
调料 大豆油35克 3克 味精2克 3克 香油5克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

木须苗菜的做法

1.把鸡蛋打入碗内,加入少量精盐、味精、姜末搅匀;蒜苗摘洗干净,切3厘米长段。
2.勺放火上,倒入油30克,油温达八成热时,放蛋液,炒热盛出。
3.另用勺放少许油,加热放蒜苗,稍炒,随即放精盐少许,待蒜苗六成熟时,放入炒好的鸡蛋,再炒半分钟,即可放味精,点香油,颠翻几下出勺装盘。

木须苗菜的食谱营养

鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
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蒜苔蒜苔 蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b2、维生素c、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素c具有明显的... 详细介绍 更多菜谱
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木须苗菜的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木须苗菜的营养成分

  • 能量624.94千卡
  • 蛋白质20.8克
  • 脂肪50.73克
  • 碳水化合物35.01克
  • 叶酸136.16微克
  • 膳食纤维5.08克
  • 胆固醇702毫克
  • 维生素a441.64微克
  • 维生素c2.12毫克
  • 维生素e40.36毫克
  • 胡萝卜素965.1微克
  • 核黄素0.46毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸0.67毫克
  • 113.22毫克
  • 263.28毫克
  • 517.2毫克
  • 1510.11毫克
  • 32.64微克
  • 70.57毫克
  • 11.61毫克
  • 3.81毫克
  • 21.61微克
  • 0.31毫克
  • 0.96毫克

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