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熟地首乌瘦肉汤的做法
1.熟地黄、何首乌洗净;
2.瘦肉洗净,切块;
3.把材料放锅内,加适量水,猛火煲到滚;
4.用慢火煲2小时,调味供用。
熟地首乌瘦肉汤健康提示
1. 本汤主治经水不调、肌肤失养、衰老枯槁;
2. 汤中熟地黄味甘,性微温,能养血滋阴、补益精血,为补血滋阴要药,善治血虚精亏之月经不调或面色萎黄;何首乌味苦,甘,涩,性微温,能补肝肾,益精血,乌须发,巨不寒、不燥、不腻,为滋补良药,与熟地黄相配,养血效果更佳;瘦肉滋阴健脾,可增强本汤之滋补。合而为汤,共奏补血养颜,调理月经之效。
熟地首乌瘦肉汤的食谱营养
何首乌 何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用,能减轻动脉内... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芹菜瘦肉粥 当归首乌鸡肉汤 首乌巴戟兔肉汤 何首乌猪肝汤 首乌桑葚子瘦肉汤 首乌蒸蛋 首乌蒸蛋 海参肉片汤 | |
熟地黄 补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳鸣,须发早白。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:地黄海参 桂黄韭菜粥 熟地淮山瘦肉汤 干地鳖肉汤 熟地瑶柱牛骨汤 熟地枸杞子炖鳖鱼 菊花羊肝煲 安眠补养汤 | |
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熟地首乌瘦肉汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
熟地首乌瘦肉汤的营养成分
- 能量915.2千卡
- 蛋白质129.92克
- 脂肪39.68克
- 碳水化合物9.6克
- 叶酸51.84微克
- 胆固醇518.4毫克
- 维生素a281.6微克
- 维生素e2.18毫克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素3.46毫克
- 烟酸33.92毫克
- 钙38.4毫克
- 磷1209.6毫克
- 钾1952毫克
- 钠368毫克
- 碘10.88微克
- 镁160毫克
- 铁19.2毫克
- 锌19.14毫克
- 硒60.8微克
- 铜0.7毫克
- 锰0.19毫克