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生地粥的做法
先将生地洗净，切片，加水煎煮1小时，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。
生地粥健康提示
1. 清热凉血。
2. 适用于小儿肺结核，下午发低烧，两颧潮红，咳嗽，痰中带有血丝，小儿牙疳等。
生地粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
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生地粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
生地粥的营养成分
- 能量171.5千卡
- 蛋白质3.85克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物38.7克
- 膳食纤维0.3克
- 维生素e0.5毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙5.5毫克
- 磷60.5毫克
- 钾48.5毫克
- 钠1.2毫克
- 镁17毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.72毫克
- 硒1.25微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.68毫克
