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南瓜色拉
类别 微波食谱 补气食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱
工艺 拌 口味 咸酸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
南瓜色拉的做法
1.南瓜稍微去皮,先切成月形再切小块。
2.洋葱切丝,泡水以去除异味。
3.把南瓜放入容器中,罩上微波薄膜,加热6分钟,然后再放置5-10分钟。
4.把醋、盐、胡椒混合,再慢慢放入色拉油,搅拌成淋汁。
5.把调好的淋汁和南瓜、洋葱一起搅拌,放入冰箱冷藏,食用时,再盛盘即可。
南瓜色拉的食谱营养
南瓜 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
南瓜色拉的营养成分
- 能量755.99千卡
- 蛋白质7.29克
- 脂肪60.9克
- 碳水化合物50.82克
- 叶酸95微克
- 膳食纤维6.9克
- 维生素a1185.7微克
- 维生素c68毫克
- 维生素e45.98毫克
- 胡萝卜素7131.2微克
- 核黄素0.36毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸4.02毫克
- 钙151.59毫克
- 磷258.14毫克
- 钾1396.63毫克
- 钠6024.43毫克
- 碘0.76微克
- 镁80.21毫克
- 铁6.77毫克
- 锌2.63毫克
- 硒5.54微克
- 铜0.31毫克
- 锰2.11毫克