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麻酱豆腐的做法
1.豆腐以凉开水冲净，切薄片，排放盘中备用；
2.葱白、鲜红辣椒洗净切丝，放在豆腐旁；
3.将芝麻酱、香油放入小碗，加适量凉开水调拌均匀，淋在豆腐上即可。
麻酱豆腐的食谱营养
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麻酱豆腐的营养成分
- 能量783.3千卡
- 蛋白质50.23克
- 脂肪59.22克
- 碳水化合物45.82克
- 叶酸159.3微克
- 膳食纤维33.95克
- 维生素a26.1微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c1.7毫克
- 维生素e52.03毫克
- 胡萝卜素156微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸2.83毫克
- 钙779.9毫克
- 磷788.6毫克
- 钾1083.5毫克
- 钠43.24毫克
- 镁390.8毫克
- 铁24.17毫克
- 锌8.32毫克
- 硒11.36微克
- 铜0.84毫克
- 锰6.65毫克
