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麻香芦笋的做法
1.将鲜芦笋削去老皮，洗净后切条；
2.将切好的芦笋放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；
3.加入适量的盐、调稀的芝麻酱拌匀即可。
麻香芦笋的食谱营养
 | 芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋蛋白质组成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：花开富贵 芦笋扒冬瓜 鸡油芦笋 沙茶牛肉两面黄 三吃海蟹 双鲜会 斑球鲜芦笋 鳗鱼羹 |
麻香芦笋的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
麻香芦笋的营养成分
- 能量180.6千卡
- 蛋白质8.04克
- 脂肪10.84克
- 碳水化合物19.24克
- 叶酸54.6微克
- 膳食纤维6.88克
- 维生素a54.4微克
- 维生素c135毫克
- 维生素e7.02毫克
- 胡萝卜素320微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸3.26毫克
- 钙264.44毫克
- 磷251.2毫克
- 钾707.68毫克
- 钠803.22毫克
- 镁77.64毫克
- 铁14.28毫克
- 锌2.04毫克
- 硒1.62微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.84毫克
