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炝拌海带丝的做法

炝拌海带丝

类别 私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 围孕期食谱
工艺 口味 酸辣味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色彩清雅,口味清淡。

主料 海带(鲜)300克
辅料 油菜10克
调料 20克 大葱5克 5克 胡麻油3克 味精2克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 1 养颜指数 1 麻辣指数 0

炝拌海带丝的做法

小油菜择洗干净后切成丝;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放入盆内,撒入精盐、油菜丝、葱丝、生姜丝和味精,淋入醋和花椒油,拌匀即成。

炝拌海带丝的食谱营养

海带(鲜)海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱
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油菜油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜... 详细介绍 更多菜谱
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炝拌海带丝的营养成分

  • 能量310.24千卡
  • 蛋白质5.72克
  • 脂肪25.65克
  • 碳水化合物48.39克
  • 叶酸10.1微克
  • 膳食纤维34.21克
  • 维生素a212.69微克
  • 维生素b60.22毫克
  • 维生素c3.87毫克
  • 维生素e18.9毫克
  • 胡萝卜素1276.3微克
  • 核黄素0.11毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸5.2毫克
  • 624.35毫克
  • 106.33毫克
  • 238.33毫克
  • 9722.76毫克
  • 2769微克
  • 145.19毫克
  • 8.37毫克
  • 15.12毫克
  • 2.16微克
  • 0.24毫克
  • 0.85毫克

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