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生菜拌腰片
类别 私家菜 接触化学毒素人员食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 自汗盗汗食谱
工艺 拌 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 咸酸辣香，味道别致。
生菜拌腰片的做法
1.猪腰子切开，去掉脂皮，腰臊，在片面上剞上顺刀口，横过来片成梳子形的薄片。
2.生菜洗净，切成寸段，码在盘内垫底；腰片用开水烫一下，捞出晾凉沥水，放在生菜上面。
3.浇上用芥末、酱油、醋、味精、香油调好的汁，装盘即可。
生菜拌腰片的食谱营养
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生菜拌腰片的营养成分
- 能量336.46千卡
- 蛋白质50.72克
- 脂肪12.3克
- 碳水化合物6.59克
- 叶酸59.3微克
- 膳食纤维0.97克
- 胆固醇1290毫克
- 维生素a178.6微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e3.98毫克
- 胡萝卜素369.5微克
- 核黄素3.67毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸0.57毫克
- 钙143.61毫克
- 磷700.62毫克
- 钾796.72毫克
- 钠860.32毫克
- 碘0.12微克
- 镁119.31毫克
- 铁2.99毫克
- 锌10.17毫克
- 硒476.87微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.48毫克
