木瓜烧猪蹄的做法_木瓜烧猪蹄怎么做_家常菜谱大全

输入菜名如木瓜烧猪蹄或原料名如猪肉后点查询按钮即可

家常菜谱大全 > 木瓜烧猪蹄的做法

木瓜烧猪蹄

类别关节炎食谱
工艺烧口味咸甜味食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。

主料猪蹄300克
辅料木瓜30克
调料料酒10克姜5克大葱10克盐3克鸡油35克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将木瓜洗净后切成薄片；
2.猪蹄去毛后剁成4块；
3.姜切成片，葱切成段；
4.将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内，加入2500毫升清水；
5.用武火烧沸，再改用文火炖45分钟后，加盐、鸡精调味即成。

本品具有舒经活络、化湿和胃之功效，适于筋脉拘急、风湿痛、关节不利、脚气肿胀等症患者食用。

	木瓜 1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：木瓜烧猪瘦肉木瓜炖狗肉木瓜炖牛肉木瓜炖羊肉木瓜煮泥鳅木瓜鲫鱼汤木瓜炖带鱼酱木瓜
	猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：黄豆肉皮冻烟熏猪蹄五香猪蹄酱汁肉卤酝蹄卤水扎蹄五香扒猪蹄卤猪仔脚