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奶油鲩鱼汤的做法

奶油鲩鱼汤

类别 通乳食谱 乳母食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱
工艺 白烧 口味 奶汤咸鲜 食用 食鱼饮汤。

主料 草鱼350克
辅料 竹笋25克 金华火腿25克
调料 猪油(炼制)15克 3克 大葱5克 料酒10克 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

奶油鲩鱼汤的做法

1.鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。
2.爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶白色,撒上火腿末、葱花,淋上猪油。

奶油鲩鱼汤健康提示

1. 补虚生乳。
2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。

奶油鲩鱼汤的食谱营养

草鱼草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治... 详细介绍 更多菜谱
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金华火腿金华火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;3.火腿制作经冬历夏,经过发酵分解... 详细介绍 更多菜谱
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竹笋竹笋 1.开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;2.宽胸利膈、通... 详细介绍 更多菜谱
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奶油鲩鱼汤的营养成分

  • 能量554.48千卡
  • 蛋白质66.82克
  • 脂肪31.12克
  • 碳水化合物3.3克
  • 叶酸55.66微克
  • 膳食纤维0.65克
  • 胆固醇202.95毫克
  • 维生素a10.44微克
  • 维生素b60.36毫克
  • 维生素c1.52毫克
  • 维生素e9.52毫克
  • 胡萝卜素8.3微克
  • 核黄素0.07毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸1.54毫克
  • 68.62毫克
  • 581.25毫克
  • 1321.77毫克
  • 1364.67毫克
  • 99.18毫克
  • 5.3毫克
  • 2.01毫克
  • 44.16微克
  • 0.09毫克
  • 0.45毫克

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