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海米白菜汤
类别 清热解毒食谱 北京菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 利尿食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤清味美，咸鲜适口。
海米白菜汤的做法
1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。
海米白菜汤的食谱营养
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海米白菜汤的营养成分
- 能量197.29千卡
- 蛋白质17.79克
- 脂肪11.05克
- 碳水化合物8.8克
- 叶酸57.18微克
- 膳食纤维2.35克
- 胆固醇157.5毫克
- 维生素a48.25微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c62.5毫克
- 维生素e8.94毫克
- 胡萝卜素251.7微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸3.07毫克
- 钙275.62毫克
- 磷272.37毫克
- 钾189.21毫克
- 钠4187.46毫克
- 碘24.75微克
- 镁97.78毫克
- 铁4.96毫克
- 锌2.07毫克
- 硒24.11微克
- 铜0.84毫克
- 锰0.78毫克
