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素炒菠菜的做法
1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用；
2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起；
3.高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。
素炒菠菜的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
素炒菠菜的营养成分
- 能量482.85千卡
- 蛋白质8.02克
- 脂肪45.78克
- 碳水化合物15.02克
- 叶酸263.7微克
- 膳食纤维5.16克
- 维生素a1461.25微克
- 维生素c96.35毫克
- 维生素e37.54毫克
- 胡萝卜素8761.5微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.83毫克
- 钙201.06毫克
- 磷146.85毫克
- 钾948.52毫克
- 钠1436.76毫克
- 碘72微克
- 镁175.11毫克
- 铁8.97毫克
- 锌3.18毫克
- 硒3.09微克
- 铜0.32毫克
- 锰2毫克
